大家都知道买回家的蔬菜最好趁新鲜吃掉，可是有时来不及吃，放久了就变得蔫蔫的，但是又还不算坏掉，怎么样才能恢复水嫩新鲜的模样呢?据报导，只要用50℃温水洗泡蔬菜，蔬菜很快就能恢复到刚摘下来时的水嫩....

黄瓜：先将黄瓜外表的水分擦干，放入密封的保鲜袋中，袋口封好后冷藏，不宜在冰箱中久存，否则会长毛发软变味。西红柿：如果一次吃不完可挑选果体完整、品质好、五六成熟的西红柿，放入塑料食品袋内，口扎紧，置于阴凉处，每天打开袋口....

生姜：生姜可以参与人体细胞调节免疫，提升溶菌酶活性，对女性阴道滴虫有较好的抑制作用，同时还能有效去除人体皮肤、指甲中所感染的部分细菌。葱白与大蒜：这两种食物含有大量的大蒜新素，这一物质对葡萄球菌、链球菌、皮肤真菌有一定的抑制作用....