● 制作方法

做披萨一定要用温水，活出来的面才会好吃。先用一半的温水把酵母静置融化；



5g植物油和面粉、酵母、水混合均匀，多揉一会儿，天冷的时候放在预热好的烤箱、天热放在室内发酵2小时；



锡纸上刷油，把面团擀成约0.8cm厚的圆形，在面皮外围刷上一层油，中间抹上少许的披萨酱；



撒上一层芝士，铺上切片（2cm见方）的培根，再撒上切成小丁的菠萝；



最后在上面再撒一层芝士，放入预热好的烤箱200度15-18分钟即可；



出炉要趁热吃才能拉丝哦，又有肉肉，上面还有一层酸酸甜甜又爽口的芝士。